2 februari 2010

La fête des crêpes.

"A la Chandeleur, l'hiver se meurt ou reprend vigueur". Vrij vertaald: op 2 februari loopt de winter ten einde ... of juist niet. Een weerspreuk die zich duidelijk niet laat tegenspreken. In 'Chandeleur' herkent men het Franse woord voor kaars 'chandelle'; of er met Lichtmis nog vele kaarsenwijdingen of kaarsenprocessies zullen doorgaan valt te betwijfelen, maar dat er vele koekenpannen op het vuur gezet zullen worden, is zeker. Dé gelegenheid om ons keukenlatijn pardon -frans op te frissen! Faites sauter les crêpes et bon appétit!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten